Cécile Trouiller

Spa & Hospitality Consultante

CONSULTANTE FREE LANCE

ORGANISATION & GESTION D’ETABLISSEMENTS DE BIEN-ETRE ET SPAS – AUDIT, FORMATIONS & OUVERTURES

Plus de 25 ans d’expérience en développement et en management, dont 17 ans chez P&V Center Parcs ou elle a créé et dirigé un service de 60 collaborateurs avec plusieurs pôles (commercial, juridique, financier et communication), ont fait de Cécile TROUILLER une spécialiste des métiers du tourisme et du Bien-Etre.

Elle a ensuite participé à l’ouverture de plusieurs Hôtels & Spas dans les Emirats Unis, puis au Maroc, en formant et encadrant des équipes opérationnelles et de direction.

Née dans une famille d’hôteliers installés depuis plusieurs générations dans une grande station thermale auvergnate, elle a redécouvert en 2008 le monde du spa et du bien-être. Revenue en France, elle a pris la direction de complexes aquatiques et spas lors de leurs ouvertures et retrouvé ainsi ses références.

Passionnée par le challenge que représente une ouverture ou une période de changement, elle s’est spécialisée en soutien aux ouvertures pour des établissements touristiques de bien-être. Forte de ses compétences en gestion et organisation, elle réalise des audits sur le fonctionnement d’établissements de bien-être. Elle est également formatrice spécialisée dans la prise en charge des clients et la vente en spa.

Appréciant le management d’équipe et la transmission de son savoir-faire, elle maitrise parfaitement l’établissement et le suivi budgétaire, l’optimisation des charges et possède le sens du résultat, ce qui lui permet d’auditer et conseiller efficacement ses clients et partenaires.

Ses origines auvergnates et suisses l’y ont certainement aidée.

Basée à Valence depuis 2012, elle est devenue « Expert Tourisme et Bien-Etre » au sein du réseau Ecobiz de la CCI de la Drome. Elle est cependant mobile en France comme à l’étranger.

Elle est également formatrice en spa management à l’Ecole Eduka de Valence depuis 3 ans.

Actualité :

Missions d’amélioration du résultat d’un spa thermal de 23 cabines (Spa des Lauzes La Léchère) et création d’un spa d’hôtel de 600m2 dans la Drome (Upie) pour une ouverture en 2020.

Consultante expert pour la création d’un spa de 600 m2 (6 cabines, espace humide multi sensoriel, fitness) à Jouy en Josas pour les Groupes Acapace et Wyndham (Domaine du Montcel). Ouverture prévue été 2019

Missions précédentes :

Participation aux ouvertures de l’Emirates Palace Abou Dhabi, du Royal Mirage Dubaï, du Michlifen et de la Mamounia (Maroc).

Spa Directrice pour les 6 spas Océane géré par le Groupe Récréa. Ouverture de 5 spas. (6 ans)

Consultante pour l’organisation et l’ouverture d’Aquamotion Courchevel

Plusieurs études de faisabilité (étude de marché, choix des équipements et des marques partenaires) pour plusieurs investisseurs hôteliers et chambres d’hôtes (dossiers en attente de financement pour 3 projets dans la Drome, en Haute Loire et en Savoie).